はいさい。カナイです。

ゆんたく海賊団船長@カナイ

2010年10月25日 17:53

はいさい。はじめまして。

名古屋市守山区にただいま建設中の
「Cafeゆんたく」のブログ開設です

マイペースに更新して行きたいなと思っています。
ゆたしくうにげーさびら。
よろしくお願いいたします^^*



さてさて、お店のコトでも書きましょうね。
いやぁ~ 長かったけどここまで来ました!!

思い起こせば・・・
自分の小さなcafeを持つコト。
子どもの頃からの夢でしたが

コックさんや料理人の道を選ばずに
20代はすっかり保育士をしておりました。
11年も。
回り道。
でもいい経験でしたし、きっと大きな力になってるなと。

そして勇退して早数年・・・やっとここまで来ましたよ(涙)

2月15日に建築士の前田さんに出会い
時間をかけて話し合い 打ち合わせを繰り返し


真夏の炎天下の下 8月16日に地鎮祭。
気絶するかと思いました(笑)


そして
先日 10月11日から工事着工。
オジィとの思い出の畑が見る見る掘り起こされ・・・

ゆんたくのカタチが出来てきました。


今は基礎が出来てきまして 生コンが頑張って固まっています。
早くみなさんの「ほっ」とした笑顔で溢れる そんなお店にしたいです。


完成は2011年初春。
みなさまのご来店 楽しみにしております^^*
新しい出会い カナイはそれが何よりも楽しみです。

看板息子の【大和】です。
「僕にも会いに来てメ~♪」

瀬戸生まれのひーじゃー(ヤギ)です^エ^

ま、そんな感じで「ゆんたく航海日誌」出航です。
これからよろしくお願いいたします^^*

関連記事