で～じ上等

はいさい。カナイです。


今日はゆんたくで～じなってました。
ご来店ありがとうございました！
満員御礼
ランチタイムからティータイム　閉店まで満席状態が続きました～！
みなさん　本当にありがとうございました　にふぇ～！！

先週の土曜日は
「初めての週末だし！」としに気合いれて
STAFFもガッツリ態勢で構えてたら・・・
で～じひじゅるぅ～（笑）

で、今日は僕とパートさん１人の２人態勢でしたが
で～じアチコ～コ～（笑）
目が回る勢いでしたよぉ～＾＾＊
お待たせしてしまったり
お帰りいただいた方もみえました。
本当に申し訳ありませんでした。またお越しくださいね（涙）
でも、みなさん笑顔で「ごちそうさま」を言ってくれて
心から、本当に嬉しかったです。
またのご乗船（来店）お待ちしていますね！！

また「mixiを見ました」ってお客さんも結構大勢みえて！！
アンさんありがとうございました
いやぁ～　やっぱりネットはすごいさぁねぇ～

「ちょっとmixiで見たんですけどね」って来て下さって
帰りにアンダギーのお土産まで購入してくださる方や
（あ、でも　美味しいですよ～　手作りですから♪←CM）
多忙の合間、合間にちっぴる～ゆんたくも出来たりすると
僕もで～じ嬉しいわけですよぉ～！
「このBGMなんですか？！」って僕がRemixした琉球MIXに
興味を持ってくれた方もみえたりで　(ﾉ´∀｀*)嬉しいさぁ～ねぇ
ほんの些細なコトでも構いませんので　是非　お会計の際にでも
僕とゆんたくしましょうね！！

また明日も頑張りましょうね～！



さて、話題は変わって。
ゆんたくのにんじんしりしり～のサラダ
すっごく人気です。
嬉しいです。
「ニンジン嫌いだけど食べれた」とか最高です。
むしろこちらがご馳走様です。

でも・・・


１つだけ言いたい。
しりしり～は危ない！！

にらいの頃からしょっちゅう使ってるし　
家にMyしりしり～も持ってるけど・・・
いつまで経っても　経験値も熟練度も上がっても・・・

やっぱり・・・
しりしり～は危ない！！


しりしり～自体に攻撃力はそれほどないのですが
装備してる時のチカラ加減が威力を増すのです
にらい時代も使い慣れた熟練者でもやっぱり時々やっちゃうんですよねぇ（汗）
特ににんじんは堅いので危険度がハンパねぇス
力任せに　うりひゃぁ！　と行くのでね。

でもあのしりしり～でおろすから　こその
にんじんしりしり～のサラダなのであって。
そこは例え危険を冒してでも・・・貫きたいこだわりやさ～。
しかも包丁ではね　切れ目が鋭利過ぎて　
こぅ　スパ！っと切れててさ。切り口がシャープなわけ。
でもしりしり～は切り口が粗いから
マリネにしてもドレッシングの染み込みが・・・
違うンだなぁ～～

だからよぉ。毎日頑張ってしりしり～してるんですけどね

でもバイトさんたちも次々と負傷して倒れていく中・・・
遂に・・・昨日　僕も　ザクっと・・・
ｶﾞ━━ΣΣ(；ﾟДﾟ)ノ━━ﾝ!!
料理人の指は何より大事なのに・・・
料理人は手をケガするワケには行かない。

そう、彼も申しておりましたがな。
ま、手アレでガッサガサですけども。
でも・・・ケガってどうしてもやっちゃうんですよね。
いわゆる職業病？的な？
あ、いや　しりしり～症候群　的な。
いちいち傷口染みるし　痛いし　バンドエイド洗い物ですぐ剥がれるし
しにワジワジ～するから・・・
思い切って　今日は新兵器導入！！！

その名も
サカムケア

ふざけたネーミングだが・・・

ヤツはスゴい！！！
これはいい仲間に出会えたと感涙にむせび泣いてます


それだけ。オチ。ナシ。
では、また。
あんしえやぁ～～！！(･∀･)ﾉｼ